2015年09月05日

ささみチーズカツ

今日は娘が夕飯を作ってくれました。

病弱なので、最近は横になってることが多く
家事もやらせてなかったのですが
今日は気分がいいということで
やってくれたんです。

しかも、ささみチーズカツという
手のこんだお料理でした。

孫が手伝って、ささみの中に
チーズをはさんだり、大葉と梅を
入れたりしていて本格的です。

すごくおいしそうです。

小学生の孫は、お料理好きで
いつも私を手伝ってくれるんです。

フライのときの衣づけとか
本当の上手です。

今日も手際よくやってくれて
本当に助かりました。

将来いいお嫁さんになりそうです。

私は仕事があったので
お陰で捗ることができました。

無理してほしくないので
あまりやらせませんが
たまにやってもらうと嬉しいです。

本当にありがたいですね。

今から食べるのが楽しみです。

  


Posted by ゆきまる at 18:27Comments(0)

2015年08月30日

孫が作ってくれたホットケーキ

小学5年と3年の孫たちが
ホットケーキを焼いてくれました。

昨日、新しいフライパンを買ったので
今日の仕上がりはバッチリ!
とてもきれいでした。

やっぱり新しいフライパンのおかげかな?

ホットケーキをふっくらさせるには
マヨネーズを入れるといいとか。

先日テレビで言っていたので
今日は、初めてマヨネーズを入れて
焼いてくれました。

とてもふっくらして、美味しかったです。

マヨネーズ?って不思議だったし
まずくなるのでは?って心配だったけど
ほんの少しだけ入れたので
味には影響なかったです。

マヨネーズの味は全くしなかったので。

それにしても、孫に作ってもらうと
よけいにおいしく感じますね。

忙しい毎日で、なかなかおやつまで
手作りにできないけど
自分たちで作れるようになって
心強いです。

こうして食べさせてもらえる私は
とても幸せです。

今度は私が美味しいおやつを
作ってあげようかな。

  


Posted by ゆきまる at 16:42Comments(0)

2014年06月12日

今日も早起き

今朝は2時に起きました。

って、それ朝じゃなくて夜中では?
なーんて、突っ込まれそうですよね。

夜型の人なら、この時間に寝ることも
あるでしょうし・・。

私も昔はバリバリの夜型人間で
夜中の方が元気っていう時期もありました。

ところが最近は、朝の方が断然元気で
夜になると、すぐに眠くなっちゃいます。

まあ、こんな早起きしていれば
眠くなるのも当然ですけど(笑)

なので、10時からのドラマは
まず見れないことが多く
途中で寝てしまうのを見越して
必ず録画しておくのです。

そして、夜中に目が覚めた時に
まとめて見たりしています。

今日も目が覚めて
しまった~~花咲舞見てない~~
って焦ったわ。

でも、録画されてたので、ホッと一安心。
夜中に見て満足でした。

時々、失敗してしまうんですよね~
残り時間の容量が足りなくて
録画できなかったり
録画するの忘れてしまったり・・

なので、毎回ドキドキだったりします。

でも、早起きの利点は
仕事が捗ることだと思うのです。

さわやかな気分で目覚めて
さあやるぞ!って気持ちになり
一気にできるからです。

家族みんな寝ていて静かなのも
集中できていいですね。

なので、私は朝が大好きなのです。

その日によって起きる時間が違うし
厳密に決めてるわけではないのですが
自然に3時や4時に起きてしまう・・

これって年とったからかも?

でも、せっかく早く起きてるので
これからも、この時間を上手に利用して
仕事や趣味の時間に使いたいなって思います。



  


Posted by ゆきまる at 10:21Comments(0)